Halo teman-teman! Huaa sudah lama banget ya aku gak isi blog ini 😂😂. Maaf maaf.. semoga gak pada lupa sama aku ya..
Teman-teman, kemarin aku buat sosis homemade dua kali pertama ayam kedua sapi. Thx God orang rumah pada suka..
Untuk bahan-bahannya simple banget kok yaitu sebagai berikut :
500 gr Ayam fillet / daging sapi
3 butir bawang putih
1 sdm minyak
6-8 sdm tapioka
4 butir telur gede
100 gr wortel
1 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk
casing sosis ~~ aku tulis di bawah beli dimana ya..
air bersih
Cara buatnya semua bahan dihalusin, kecuali casingnya dan air bersihnya. Nah tapi ada tips agar proses isi adonan ke casing lancar tanpa ada halangan berarti *ciee bahasa aku wkwkwk 😂😂
Agak susah dijelasin dengan kata-kata, maka saya jelaskan pakai bahasa tubuh di youtube aja ya *ziing bahasa tubuh :)))..
Ini dia videonya ya..
Oh iya karena banyak yang tanya aku beli barang-barang ini dimana, aku beli disini ya teman-teman..
Aku beli casing sosisnya disini ya
1. Oven
2. Set pisau + gunting
3. Set panci
4. Wajan cantik
5. Talenan
6. Chopper
Kalau teman-teman belum pernah belanja di shopee ini dia salah satu contoh cara ordernya ya..
Ok semoga sharing saya bermanfaat ya 🤗
Instagram : @CatatanMama
Www.instagram.com/catatanmama
Youtube : Catatan Inova Melisa
www.resepinovamelisa.blogspot.com
