Bagaimana cara membuat wedang ronde yang mudah dan praktis? Berikut caranya mom..
Bahan :
100 gram tepung beras ketan
2 buah gula jawa disisir halus
50 gram kacang tanah disangrai atau digoreng
1 jempol jahe, cuci bersih, geprek tipis
5 gelas air bersih
1 buah daun pandan
Cara Membuat :
1. Cacah sebagian kacang tanah matang, campurkan dengan sebagian gula jawa sisir.
2. Uleni tepung beras ketan dengan air, setelah rata, isi dengan gula jawa sisir + kacang cacah, bentuk bulat-bulat.
3. Didihkan 3 gelas air, masukan bulatan tepung ketan kacang dan gula tadi, masak hingga mengapung dan matang.
4. Tiriskan.
5. Didihkan 2 gelas air, masukan gula jawa sisir sisanya, jahe geprek dan dan daun pandan yang sudah diikat.
6. Sajikan ronde + air gula taburi dengan kacang taburan.
7. Siap dinikmati.
Ok sekian tips mudah praktis wedang ronde, semoga membantu ya ^^
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments