Catatan Inova Melisa

Bagaimana cara membuat bubur sumsum yang mudah dan praktis?

Berikut caranya :

Bahan :

* 100 gram tepung beras
* 250 gram gula merah, potong halus (sisir)
* 1/2 sendok the garam
* 250 ml santan kelapa + air matang dari 1 buah kelapa, boleh juga menggunakan santan instan
* 1 helai daun pandan sebagai aroma
* air matang 100 ml

Cara Membuat :
1. Campur tepung beras, santan, garam hingga rata, taroh pandan yang sudah diremas-remas dan diikat, panaskan diatas kompor menggunakan api kecil hingga matang dan mengental.
2. Untuk kuahnya, campur rata gula merah dengan air matang 100 ml, panaskan dengan api kecil hingga gula merah mencair sepenuhnya.
3. Sajikan bubur sumsum dengan topping gula merah cair :)

Sekian Resep Mudah Praktis Bubur Sumsum, semoga membantu :)