Resep Mudah Praktis Minuman Herbal Cina Biji Lotus / Biji Teratai Dengan Telur Rebus
Berikut resep biji lotus yang mudah dan praktis, cocok sebagai camilan dengan rasanya yang enyak (⌒˛⌒ ) di tambah telur sebagai sumber energy dan protein.
Bahan :
Biji Lotus / Teratai Kering 200 gram
Air Bersih 2 litter
Telur 4-6 butir
Gula Batu 200 gram
Cara Membuat :
1. Bersihkan biji lotus, rendam air hingga menggembang, rebus hingga lunak.
2. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya hati hati supaya tidak pecah.
3. Panaskan air, masukan gula batu hingga cair, masukan telur rebus dan biji lotusnya. Didihkan selama 5 menit supaya manisnya meresap.
4. Sajikan (⌒˛⌒ )
No comments