Pudding Mangga Beras Saos Fla (Manggo O' Rice Pudding dengan Fla) dibuat dari mangga, diolah dengan susu dan agar-agar, disajikan dengan saos fla saat udara panas yummy sekali bunda.. ╭(^▽^)╯
Nah berikut resepnya bunda..
Bahan Puding :
* 1 buah mangga masak pohon, kupas kemudian blender halus
* 1 sendok makan gula pasir
* 300 ml susu uht plain
* 1 sendok makan tepung beras
* 1 sendok teh agar agar plain
Bahan Fla :
* 6 sendok makan susu kental manis vanila
* 1 kuning telur
* 0,5 sendok makan tepung maizena
* 100 cc susu uht plain
Cara Membuat Puding :
1. Campur 200 cc susu uht dengan agar-agar, masak sambil diaduk-aduk.
2. Campur 100 cc susu uht dengan 1 sendok tepung beras dan gula pasir, aduk rata masukan ke campuran tadi aduk terus hingga mendidih.
3. Angkat, matikan kompor dan tambahkan juice mangganya kemudian aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan, biarkan suhu ruang kemudian masukan ke kulkas.
Cara Membuat Fla :
1. Campur 75cc susu uht, susu kental manis vanila, tepung maizena, didihkan..
2. Setelah mendidih masukan telor yang sudah dikocok sampai mengembang bersama dengan susu uht 25cc.
3. Aduk cepat, setelah merata matikan kompor.
4. Tunggu vla suhu ruang, masukan kulkas.
Ok sekian sharing saya bunda, semoga membantu (∩_∩)
Best Regard
Inova Melisa
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa
BlackBerry® pin by request
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com
No comments