Tahu kremes ini saya buat terilhami ayam goreng kremes bunda, ternyata rasanya gak kalah lezat lo.. (。 。)♥
Ok langsung saja bunda, berikut resepnya :
Bahan :
8 kotak tahu, iris sesuai selera
2 daun salam, remas remas
4 daun jeruk, remas remas
0,5 sendok teh lengkuas bubuk
8 bawang merah, haluskan
8 bawang putih, haluskan
1 sendok makan ketumbar bubuk
0,5 sendok teh merica
0,5 sendok teh jahe bubuk
1 sendok teh jintan bubuk
0,25 sendok teh kunyit bubuk
2 sdm garam (selera)
Air bersih
Bahan kremes:
0,5 bungkus kaldu ayam (selera)
3 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tapioka
1 gelas air rebusan bumbu tahu
Boleh ditambah telur jika suka
Cara Membuat :
1. Rebus tahu dengan semua bumbu hingga mengembang dan matang, angkat.
2.Campur semua bahan kremes, celupkan tahu kedalam campurah bahan kremes kemudian goreng hingga matang, tapi bahan kremesannya tidak usah tebal-tebal ya.
3.Goreng bahan kremesan dalam minyak panas dengan api agak besar sesendok demi sesendok (tidak usah penuh-penuh menggorengnya nanti lengket kemana-mana).
4. Goreng hingga kering. Angkat.
5. Sajikan tahu dengan taburan kremes dan sambal tomat. Nyam nyam (。 。)♥
Ok sekian sharing saya bunda semoga membantu..
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com
Ok langsung saja bunda, berikut resepnya :
Bahan :
8 kotak tahu, iris sesuai selera
2 daun salam, remas remas
4 daun jeruk, remas remas
0,5 sendok teh lengkuas bubuk
8 bawang merah, haluskan
8 bawang putih, haluskan
1 sendok makan ketumbar bubuk
0,5 sendok teh merica
0,5 sendok teh jahe bubuk
1 sendok teh jintan bubuk
0,25 sendok teh kunyit bubuk
2 sdm garam (selera)
Air bersih
Bahan kremes:
0,5 bungkus kaldu ayam (selera)
3 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tapioka
1 gelas air rebusan bumbu tahu
Boleh ditambah telur jika suka
Cara Membuat :
1. Rebus tahu dengan semua bumbu hingga mengembang dan matang, angkat.
2.Campur semua bahan kremes, celupkan tahu kedalam campurah bahan kremes kemudian goreng hingga matang, tapi bahan kremesannya tidak usah tebal-tebal ya.
3.Goreng bahan kremesan dalam minyak panas dengan api agak besar sesendok demi sesendok (tidak usah penuh-penuh menggorengnya nanti lengket kemana-mana).
4. Goreng hingga kering. Angkat.
5. Sajikan tahu dengan taburan kremes dan sambal tomat. Nyam nyam (。 。)♥
Ok sekian sharing saya bunda semoga membantu..
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com